Kurban Bıçağı…
31 Ekim 2011 – Cumhuriyet
Büyük bir bıçaktır ‘kurban bıçağı’. Adı böyle. “Sağlamdır” diyor bıçakçı, “çeliği sağlamdır, keskindir”. Keskin olmalı. Kurban ne olduğunu anlamadan iş olup bitmeli.
Yaz sıcağının tepemize çöreklendiği bu Temmuz sonu İzmir günlerinde, Foça’daki yazlığımızın bulunduğu sitede deniz serinliğinde nispeten daha rahat nefes alabildiğimiz için kendimizi şanslı hissediyoruz. Foça koylarının ışıl ışıl maviliği ve yamaçlardaki makilerin yer yer yeşilliğine rağmen, çevremizdeki kuruyan sararan doğayı gözlerken, daha birkaç hafta öncelerinde baharı yaşadığımız Villakent’deki bahçemizin ve çiçeklerin rengarenk güzelliği sanki çok uzakta kaldı gibi!
İdadik Sosyal Etkinlikler kolunun düzenlediği “Yıldızlara Yolculuk” etkinliği için, Rehberimiz Canan Ulusoy önderliğinde 19 İdadikli, Ege Üniversitesi Gözlemevi’ni ziyaret ettik. 7 Haziran 2011 saat 18’de Lozan Meydanında buluşarak, Bornova’nın Güneydoğusundaki Kemalpaşa Nif Dağı etekleri Kurudağ Tepesi’nde 632 metre yüksekliğindeki bir fundalıkta konuşlandırılmış Rasathane tesisleri mevkiine akşamüstü ulaştık.
2006 yılından beri oturduğumuz Villakent Mahallesi’nde, baharın güzelliklerine kaldırımları kaplayan gelincikler de eklendi! Mahallemiz yöneticileri yerel yönetim elemanlarına gelincikleri soluncaya kadar temizlememelerini tembih ettikleri için sokaklar kırmızıya büründü!
Baharla birlikte canlanan Villakent’teki evimizin bahçesinden sokaklara doğru yürüdükçe, gördüğüm gelincikli kaldırımların fotoğraflarını aşağıdaki linkte izlemenize sunuyorum. İyi seyirler..
Bugün Tefal Actifry tenceresi ile yapılması kolay ve besin değeri oldukça dengeli bir yemek yaptım: Üç Biberli Hindi.
Bekarlara veya eşine sürpriz yapmak isteyenlere öneriyorum. Fotoğraflardan yapımını kolayca izleyebilirsiniz:
Tefal Actifry denilen pişirme tenceresi ile pek çok yemek yaptım. Bugün yaptığım yemeğin hikayesini aşağıda veriyorum:
Liz ile sabah yürüyüşlerinde uğradığımız, Villakent’teki evimizin bitişiğindeki Sazlıgöl’de bu günlerde her akşam güneş batarken bir doğa mucizesi yaşanıyor: Milyonlarca sığırcık kuşu geceyi Sazlıgöl’de geçirmek için sürüler halinde geliyorlar. Uzaktan kara bulutlar gibi gözüken sürüler sazlar üzerinde uçuşarak kendilerine konacak yer arıyorlar. Bazı sürüler kondukları yerlerde ötüşüp dururken bazıları da sürüler halinde habire yer değiştiriyorlar. Neticede güneş battığında hareket bitiyor ve çok büyük bir kuşlar korosunun cıvıltıları gece boyu sürüyor. Dün akşam bu olayı görüntülemek ve sizlerle paylaşmak için mütevazi fotoğraf makinemle göle yaklaşıp fotoğraf ve videolar çektim.
(L-R) Visual Effect Artists Jeff Budsberg,Yancy Lindquist, Andrew Kim, Alex Ongaro, and Can Yuksel arrive to the 9th Annual VES Awards – Red Carpet at The Beverly Hilton hotel on February 1, 2011 in Beverly Hills, California.
Merhaba,
Bugün Blog sayfama yazmaya başladığımdan beri tam 2 yıl geçmiş oldu. Merak edip ziyaretçilerimle ilgili istatistiklere baktım. İlk anda gördüğüm, ziyaretçilerimin sayısı artıyor! Bu çok hoş bir bilgi. Rakamları konuşturayım:
Erden Eruç İdadik’li dostumuz abimiz Cemal Ergun Eruç’un oğludur. Makine Mühendisi olan Erden Eruç halen ABD’de ikamet etmektedir ve 1997’de hayalini kurduğu okyanusları kas gücüyle, kürekle geçerek kıtaların en yüksek zirvelerine tırmanma (Altı Kıtada Zirve) Projesine devam etmektedir. Şu anda 3 Okyanusu kürekle geçen Dünya’daki tek insan olan Erden Eruç’la İzmir Konak Sabancı Kültür Merkezi’nde, 27 Ocak 2011 tarihindeki söyleşisinde tanışma şansı bulduk. Hem de bizi 8 senedir görüşemediğim Cemal Abimiz tanıştırdı.
Sene 1995; Ayşen’le İDADİK’e üye olduğumuz ilk yıl. İDADİK’den önce çeşitli dağcılık guruplarıyla 1991 yılından itibaren düzenli olarak doğa yürüyüşlerine katıldığımız için daha ziyade B ve C guruplarıyla yürüyoruz. O zamanlar kulübün en popüler rehberi olan Muharrem Kaya bir yürüyüşte bana “İDADİK Tüzüğünü okudun mu?” diye sordu. Bocaladım bu soru karşısında, “Kulüp yönetiminden talep ettiğim halde bir kopya veremediler” dedim. O yıllarda bilgisayar henüz çok yaygınlaşmadığından sanal ortamdan bilgi edinme olanakları çok kısıtlıydı. “Ben kendi kopyamı vereyim, oku” dedi ve dağ çantasından çıkarıp bir basılı metin verdi.