İNCİR REÇELİMİ NASIL YAPTIM? (25 April 2022)
24 Nisan 2022 akşamüstü KapıKomşumuz Oya ve Mehmet Boran çifti ile Villakent güneyindeki BaltaDağ çevresinde 8 km süren bir doğa yürüyüşü yapmış ve reçellik taze incir toplamıştım. Ağırlıklı olarak küçüklerini seçmiştim, zira reçelimi incirlerin kabuklarını soymadan yapmayı planlamıştım. Ertesi sabah reçelimi yapmak üzere işe koyuldum. Önce incirleri tarttım, 870 gram geldi. Önce sapları kesmeyi öneren YouTube … Continue reading