Author Archives: Şinasi Yüksel

ZEYTİNYAĞINI SOĞANDAN SAKININ

Posted on by
Reply

Zeytinyağlı sebze yemekleri için bir tiyo! Biliyorsunuz zeytinyağlı yemekler genelde şöyle başlar: Tencereye zeytinyağ konur ve soğan kavrulduktan sonra sebze katılır. Bunu yapmamak lazım. Zira, kimya mühendisi olduğum için biliyorum, soğan doğranırken gözümüzü yakan şey sülfrik asittir. Dolayısıyla eğer soğanı önce zeytinyağı ile kavurursanız, soğanın içindeki asit zeytinyağını öldürür. Ve bildiğiniz gibi zeytinyağı aslında sadece … Continue reading →

DÜNDAR KINCAL İLE BİR FUTBOL ANISI (1985)

Posted on by
Reply

Facebook “Petkim Aliağa Kuruluş” sayfasında futbol muhabbeti seviliyor. Dündar Kıncal ile ilgili bir futbol anımı, sırası gelmişken paylaşayım. Aslında benim anım da, bu bahaneyi kullanıyorum! O zamanlar Ankara’da olan Petkim Genel Müdürlüğü’nden kendi isteğimle tayin olup Aliağa Kompleks Grup Başkanlığı’na gelmiştim. Ankara’da Dündar’la Yatırımlar Müdürlüğü’nde çalıştığımız için birbirimizi iyi tanıyorduk. Onun organizasyonu ile “Aliağa Proje”de … Continue reading →

VİLLAKENT DÜZLENTEPE ETKİNLİĞİ (18 February 2024)

Posted on by
Reply

VİLLAKENT KOMŞULUK YÜRÜYÜŞ GRUBU KISA TARİHİ Dünyada 2019’da başlayan “Pandemi Krizi”, ülkemizi de 2020 başından itibaren iyice etkileyince, bir çok kuruluş gibi doğa sporları organizasyonları da duraksadı. Devamındaki kesikli sokağa çıkma yasakları da yaşandığında, Villakent Mahallesi’ndeki evimizden İzmir Körfezi tarafına bakarken gördüğümüz tepeleri keşfetmek istedik. Ayşen’le birlikte Villakent Bitişik Komşularımız Oya-Mehmet Boran ve Hacer-Ümit Yılmaz … Continue reading →

AYNI SUYA BAKMAK İzmir Akdeniz Bineali (1 February 2024)

Posted on by
Reply

BBPP9: AYNI SUYA BAKMAK İzmir Akdeniz Bineali – 1 Şubat 2024 Kültürpark Atlas Pavyonu 23 0cak-11 Mart 2024 “ “Aynı Suya Bakmak” temasıyla, Ayşegül Kurtel’in sanat direktörlüğünde hayata geçirilen Bienal’de, Akdeniz’e kıyısı olan 17 ülkeden 32 katılımcının eserleri sergileniyor. Kültürpark Atlas Pavyonu’nda düzenlenen Bienal, 23 Ocak’tan 11 Mart’a kadar ziyarete açık olacak. Bienal’de resim, fotoğraf, … Continue reading →

İDADİK 36.YIL KUTLAMA KAMPI (21-22 May 2022)

Posted on by
Reply

İDADİK 36.Yıl Kutlaması için Tufan Yüksel yönetimi Karşıyaka Belediyesi’nin Yamanlar’daki Gençlik Merkezi tesislerini kiralamış. Biz de, Serpil ve Deniz ile birlikte, bungalov evlerde kalmak üzere, benim Pasat ile yola çıktık. İdadik’liler de gelmişler kimisi tesislerde kimisi çadır konaklamalı olarak etkinliğe katıldılar. Cumartesi ve Pazar günlerini kapsayacak şekilde program yapılmış. Bence iyi bir organizasyon yoktu. Ama … Continue reading →

BBPP7: ARKAS DENİZ TARİHİ MÜZESİ (10 January 2024)

Posted on by
Reply

Arkas Deniz Tarihi Merkezi, Arkas Holding tarafından İzmir’in Bornova ilçesinde 2012 yılında açılan müzedir. Müzede denizcilik tarihinin gelişimini göstermek amacıyla gemi maketleri, tablolar ve gemi antikalarından oluşan koleksiyon bulunmaktadır. Çok güzel bir müze; bina, bahçe, salonlar pırıl pırıl. Dünya ve Türk denizciliğinden pek çok obje var. Hatta Dünya edebiyatından! Birkaç isim yazayım: Nusrat, Yavuz, Savarona, … Continue reading →

VİLLAKENT MERKEZ PARK

Posted on by
Reply

İçinde Muhtarlık ve Dernek Ofisleri olan Villakent’in merkezindeki bu park güzel bir görünüm vermektedir. Çevresindeki 200 küsür metrelik “Koşu Pisti”nde her zaman yürüyüş yapanları görebiliriz. Not: Aşağıdaki fotoğrafları herhangi birine tıklayıp, açılan penceredeki veya klavyeniz üzerindeki ok işaretleri yönünde izleyebilirsiniz.

ANKARA EYMİR GÖLÜ TURU (22 October 2021)

Posted on by
Reply

2021 Yılı Ekim ayında Ankara’ya ‘Metabiler’i ziyarete gittiğimizde Volkan Erkan ve ailesi ile de görüşmek istedik. Kızları Eda’nın Eymir Gölü’nde kürek antrenmanı olduğu için Eymir’de buluşma ayarladık. Birsen ve Volkan’la gölün Gölbaşı tarafındaki girişinde buluştuk. Solumuzda Eymir Gölü manzaralarını seyrederek tesislein bulunduğu bölgeye kadar yürüdük. Bir noktada kürek antrenmanında olan Eda bize el salladı: Burada … Continue reading →